http://www.huifang.nl/tags/%E7%9E%8E%E6%89%AF/ Recent content in 瞎扯 on 芝麻札记 Hugo -- gohugo.io zh-CN Thu, 18 Feb 2021 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2021/02/18/the-cheapest-fruits/ Thu, 18 Feb 2021 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2021/02/18/the-cheapest-fruits/ 每个星期四早上是我们家最开心的时候，因为超市会将我们订购的接下来一周的食物送到家门口。这不仅节省了去超市购物的时间，解决了21个“这餐吃什么”的问题，更重要的是还可以体会到一种米缸又有米了的满足感。 今天下午难得我妈主动打电话给我，本乡民心里感到非常高兴，因为她和我爹过年这段时间活动太多、两人实在太忙了，我试图电话拜年好几次都没排上号。我妈询问起我近期状况、有没有吃点好的，我答曰：挺好，能吃能睡。并洋洋得意的向她展示早上“收获”的两筐新鲜水果以示证明。哪知我妈看了一眼，心直口快的说了一句让我笑了好久的话，“你这都是最便宜的水果”！ 我承认框子里都是些常见的水果（苹果、梨子、香蕉、芒果、橘子和猕猴桃），可是它们都是我爱吃的。也不知道我妈眼里的名贵品种是什么，但对我来说这些水果的好吃程度和营养程度一点也不输。我纳闷难道吃名贵的水果会让我的快乐升级？难道，难道真像穆勒说的那样有较高级的快乐和较低级的快乐之分？ 穆勒说：“做一个不满足的人要比做一头满足的猪要好，做不满足的苏格拉底要比做一个满足的傻子要好。如果傻子或者猪有不同意见，那是因为其只知道自己那一面的问题。而对比中的另一方却对两面都了解。”。我不认同穆勒的观点，也不觉得苏格拉底真的了解猪的快乐。 然而，麻子是穆勒功利主义的支持者，这让我很生气，因为我不认为幸福／快乐是人直接或间接追求的唯一东西，或所有道德的基础。而且在解决伦理问题的时候，功利主义让我们去做总的幸福减去总的不幸福的值为最大的行为。我们要怎么量化幸福？道德本身不能被简化成一个公式。 麻子和我谁也说服不了谁的是关于如何解决“电车难题”，支持功利主义的麻子主张牺牲一个无辜的人去拯救多数人。这简直让我气到跳脚，为了得到幸福的最大化，功力主义允许严重的不公正行为。 我认同康德所说的关于善良意志的观点，并认为行为的道德价值不在于其目的，而在于决定该行为时所使用的准则。而对于这样的观点，麻子也嗤之以鼻，“仅仅为了那些善良意志，而对这种意志是否会对这个世界造成任何影响不管不顾”。 麻子和我这样的争论目前来看还没有达到和解的可能，吃名贵的水果很大可能也不会让我更快乐。不过为了家庭幸福，我同意在讨论（道德）问题时，还是得多站在他人角度看待事物。 但是尼采也说过：“只有英国人才会在乎幸福感。”：） http://www.huifang.nl/2020/08/25/last-week-as-a-student/ Tue, 25 Aug 2020 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2020/08/25/last-week-as-a-student/ 一转眼已经到了八月的最后一个星期，经历了最闷热的两个礼拜以后，这周气温恢复到了舒适的二十几度。吹在身上的风也变凉了，隐隐约约地可以感受到一点秋天的气息。 7月21日，本乡民替一家杂志社审稿完毕后，全身心地开始写论文讨论章节。期间导师修改过2次以后，直到8月20日才把完整的论文发给博导。剩下的只有最后的总结和致谢部分。写讨论的过程我是非常享受的，因为它不需要投给任何杂志社，除了导师以外，没有其它审稿人来左右1。也就是说，这是真正随心所欲的时刻，这种难得的自由，怎么能不好好享受呢。 这个礼拜是本乡民3.5年PhD生涯的最后一周，说实话，不舍得它结束。这不仅是因为每周36小时的工作时间，使不完的假期，和高于PhD平均水平的工资，让我没有精神压力和财务上的烦恼。更是因为身边环绕着一群非常专业的好同事们，与他们对话总使我身心舒畅、受益良多。 太宰治在《心之王者》中说：“学生是思考的漫步者，是蓝天上的云朵。学生既不能是编辑，亦不能是官吏，甚至不能是学者。与学生而言，成为市侩的社会人士是种多么可怕的堕落。”。 我庆幸在我的学生生涯中好好享受了这种特权。因为“在神的宝座上与神并肩而坐这种事，走过学生时代便不会再有，错过后便永远不再来。”。 打印社寄来第一份样本的时候，还是觉得有那么一点兴奋。因为朋友Kim用Ruby的照片设计了封面，拿到样本感觉非常满意。之后收到这5纸箱80本的成品时，就觉得：完蛋，还是印多了。如果没人去我的答辩，这么多存货得送到猴年马月啊？ 同时印了一些周边产品准备送给同事，小毛孩对此满脸不在乎。 12月8号上午10点，本乡民顺利通过答辩，从导师You Know Who手里接过毕业证。 虽然只能邀请三位客人参加答辩，但是还是收到了很多同事和朋友们的礼物和祝福。两位给力的答辩助手在和麻子的串通下也安排了非常棒的线上庆祝会和神秘晚餐。非常非常开心的一天。 拿到博士头衔的感受是：终于可以坦然接受垃圾邮件“Dear Dr. xxx”的亲切问候了。 虽然我知道同行审稿有多么重要。 [return] http://www.huifang.nl/2020/08/25/first-interview/ Tue, 25 Aug 2020 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2020/08/25/first-interview/ 学业快结束了，本乡民也开始懒懒散散的找工作了。 5月底，向某研究机构投了第一封申请，应聘流行病研究员的职位。拒绝得倒挺快，一周后就收到了回复说，虽然你的背景与该职位要求有一定程度的匹配，但是由于项目和客户的性质，应聘者需为荷兰语母语人士。 咳！就算本乡民荷兰语已经学到出神入化的级别，今生也不能成为母语人士啊。这你咋不在求职广告上说清楚呀，说清楚了我才好状告贵单位歧视嘛。 6月底，本乡民发现某大学研究中心招兽医流行病学家／风险评估师的广告。一看要求，哈，这不说的就是我吗？花了几个晚上修修改改，投了动机信和简历。可这时正赶上假期时段，足足过了一个月才收到回复。不过这次运气比较好，是邀请参加面试。 这是本乡民第一次收到面试邀请，心情激动得就好像已经找着了工作一样。随后收到秘书邮件说，面试时需准备一个关于面试官研究内容的报告。可这时离面试又只有两天时间，白天还又别的工作要做，准备报告只能下班以后进行了。本乡民当即后悔为啥没有在之前一个月的等待时间里认真读一读他们的文章。正在想如果回复没时间准备报告会有什么影响的时候，又收到秘书的第二封邮件，说刚才那是乌龙，报告内容应是应聘者自己的研究内容。哈，这好说，讲点自己的东西我是不怕的。 在网上看了一大串面试常问的问题，越看越眼花。逐一准备的话需要花非常多的精力，况且我这面试就一小时，时间上不会允许太多问题。所以就只挑了几个并精心准备了答案，想着其它没顾上的就临时再想说辞吧。正好面试的前一天去了衙门一趟，和同事们也取了点经。 当然，以现在的局势，是用的Skype在家网络面试。一共三位面试官，不像我们组阴胜阳衰，这三位面试官都是男性。面试流程大概是先自我介绍一遍，然后其中一位面试官简单介绍部门情况，我做15分钟报告，面试官提问，最后我提问。幸运的是准备好的问题面试时都有被问到，和同事取的经也很有帮助，可以说是一次愉快的谈话。可是现在两个星期过去了，到底有没有进下一轮一点音讯也没有，真让人纳闷。 不过无论结果如何，这是一次很好的经验。以下是我准备的问题和一点心得，大部分答案在面试中都派上了用场。 一段2－3分钟左右的自我介绍。 一开始我准备的介绍是我现在的职位，自己的研究方向及符合职位需求的核心技能，为什么应聘该职位。结果麻子和同事一致认为需要加入关于个人的信息，因为他们也需要了解应聘者是不是一个可以一起愉快共事的人。所以又添加了一些自己的个人情况和兴趣爱好。同事还建议时不时的还有说一些荷兰语，表明自己有继续在本乡待下去的打算。果然都有被问到。 我的优点。 准备了一个主要优点，一个后备优点，分别有相应的事例。 我的弱点。 同样是一个主要，一个后备，和两个例子。 我在工作中犯过的一次错误。 犯的错误，如何处理的和吸取的经验。 为什么我适合这个职位。 三个理由。 未来5年我的预期职业发展。 自己的职业规划。 最后也准备了三个我想了解的问题。 部门的结构、和其它大学及研究单位的合作情况。 部门有无博士及博后。 研究员参加学术会议的情况，及其它深造机会。 最后，因为现在都是网上面试，如果需要做报告的话，可以提前将PPT转成PDF格式，两种格式都发到自己邮箱中。面试时万一自己不能分享屏幕的话（因为有时只有会议组织者才有这个权限），可以立马把报告转发给面试官，让他们协助播放PPT。这样遇到这种问题的时候不会慌慌张张打乱阵脚。 http://www.huifang.nl/2020/07/06/over-packaging/ Mon, 06 Jul 2020 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2020/07/06/over-packaging/ 我们社会提倡过度消费，隔三差五就蹦出一个莫名其妙的购物节。我们家里物件的数量也远远多余实际需要。不过这除了可能会造成一定程度的资源浪费，也没啥好说的，毕竟消费者都是花的自己的银子，和我无关。 上周末，麻子和我终于把阁楼的墙壁给粉刷完了。这事活生生给拖了两年后，终于从本乡民的待办事项中剔除了，开心。不过，看到Gamma给我们寄来涂料和工具时，我困惑了。一共在网上订购了5件东西，该店就用5个纸盒分别包装了它们发过来，包括一卷巴掌大的砂纸也是单独装在一个硬纸盒里。 我，“这是啥操作！？” 不过这也还可以忍受，好好的做垃圾分类的话，纸壳还能被回收利用。不能忍的是，超市卖的黄瓜、西兰花、沙拉都用塑料膜单独包起来。这就完全属于过度包装了，实在没必要。 塑料是被使用得最广泛的包装材料，但是对它回收再利用的措施几乎没有1。大部分塑料最后都被焚化、填埋或是泄露到环境中。 也不是说塑料就完全不能用，除了希望商家不要过度包装以外，也可以改用可多次使用的包装。比如我们的外卖食品，现在外卖服务这么便利，而绝大多数的外卖食品都是一次性的塑料餐盒。一个人点几次外卖可能觉得没什么，又不是天天点。可是全国人民跟着这么点，那塑料垃圾分分钟就能堆成山。 当然如果餐馆改用环保一点的餐盒的话，多出来的成本必须是由消费者来承担的。而我们做的一些小决定时，并不会马上就看见效果，要感受到它们的影响往往得多年以后。这种情况下消费者会怎么选择呢？我个人是希望消费者能买这个单的，毕竟每个人都得为他／她的每一个决定负点儿什么责。但从根本上来说，还是得少点外卖，减少使用一次性塑料产品的次数。 虽然本乡民在家勤勤恳恳的做着垃圾分类，到哪都带上自己的购物袋，坚持使用布口袋，得个塑料袋也来来回回用个好几遍。但哪天到实验室做个一天实验，瞬间感觉前面几个月积累的功德就全被抵消了。 [return] http://www.huifang.nl/2020/06/24/politically-correct/ Wed, 24 Jun 2020 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2020/06/24/politically-correct/ 说出来可能没人相信，本乡民很少看电视，而且已经好几年没看过新闻了。但是，却很喜欢看广告，喜欢看各公司怎么用短短几十秒的时间内，为自家产品说一个好故事。不过有两类广告每次看到本乡民心里总会飘出俩字：“没劲”。一是香水，二是那些“政治正确”得有点太刻意的服装广告。 不看新闻主要还是因为自己玻璃心，每次看到不好的消息，不是难过、愤怒就是困惑。最近沸沸扬扬的“黑人的命也是命”（Black Lives Matter）运动1，即使不看电视，也会通过各种渠道传入耳朵。虽然，我永远也不可能完全感同身受地体会黑人同志遭到不公对待时的感受，但当然我是反对一切形式的歧视行为。 看到“大家的命都是命”（All Lives Matter）这样的标语时，本愚民第一反应是，“这也说的没错。”。但转念一想，“嘿，非要这么政治正确地在别的同志因为自己或同胞遭到不公平的对待而奋起发声时出来抢风头吗？”。 ¯_(ツ)_/¯ 虽然我支持像Rosa Parks女士那样，在公交车上拒绝将自己的位子让给白人，勇敢捍卫自己的权利。但听荷兰语老师说起海牙的几位历史名人雕像被抗议者损坏和推到时，心里觉得实在不应该。 一是即使雕像被推毁，历史里发生了的事情也不会因此改变丝毫。二是，用今人的道德标准来评价历史人物的是非过错，实在有点勉为其难。反而，推到雕像关闭了让大众全面了解历史并公开讨论的窗口，从而也失去了从历史中学习的机会。只稍在雕像旁加上人物事迹等信息不是更好吗？直面历史并从历史中学习的榜样，全世界非德国对待第二次世界大战的态度莫属，全国各种博物馆、纪念碑，难道今天的德国人民不会对过去发生的事感到羞耻或愤怒吗2？我觉得多少会吧，但那些历史留下的痕迹就都该被抹去吗？我觉得不应该，因为历史是容易被人遗忘的，只要过个几代人，一个不留神我们又可以重蹈覆辙。要不怎么会有“读史使人明智”的智慧之语呢。 很重要的一点，希望大家一定要保持头脑清晰，咱反对的是一切形式的歧视行为，而不是一个种族对抗另一个／些种族。切记，切记。 这个话题太沉重，本乡民这就去服两集Dave Chappelle的单口相声提提神。 相比，我更喜欢“黑命攸关”这个翻译。 [return] 另一方面，正确了解历史残酷的一面会使大众对国家失去信心吗？本乡民觉得就像小孩犯了错，让父母恼怒的往往是孩子知错不改的态度吧。 [return] http://www.huifang.nl/2020/06/07/the-department-concerned/ Sun, 07 Jun 2020 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2020/06/07/the-department-concerned/ 在家工作快三个月后，本乡民也收到了有关部门发的“在家工作礼包”。早几个礼拜之前，麻子就收到了他们衙门的礼包，一块巧克力。麻子甚是不满，觉得不应该给员工这种不健康的东西。嘿，正好，便宜了本乡民。这回收的礼包比麻子的大，本馋虫猜想该不会是好几块巧克力吧！ 带着激动的心情拆开礼盒，却发现是跳绳、茶包、种子、和一些环保材料做的笔记本和口袋什么的东西。 “咳，没劲。” 本乡民嘀咕。 “这不挺好的嘛，健康。”，“那个，放手机的架子归我了。”，麻子倒是挺高兴。 这两年，农民起义和肺炎疫情将本衙门的知名度推上了历史的新高度，时不时可以在新闻上看到各种喜忧参半的采访和报道。 这次疫情把衙门上下两千号人咔嚓一下简单粗暴的分为了两大类：“核心员工”和“闲杂人等”。“核心员工们”顶着巨大的工作量和压力，努力的奋战在抗疫前线，“闲杂人等”则勤勤恳恳的在家做着本职工作。我嘛，自然属于后者。 本闲杂人等上一次在办公室是3月13号。其实在那前一天，胆小的本民已向老板请示在家上班了，只是答应了同事要帮她做一个实验所以又回去了半天。实验结束，本民预感将会有很长一段时间不会回来。遂，收拾了桌子，并吃了抱恙多日没来办公室的室友桌上的梨子后扬长而去。 没想到这一去就是3个月，而且前面还有3个月在等着。也就是说，本乡民在衙门工作5年的最后生涯将不能和我那些可爱的同事一起度过。哀哉、哀哉。 http://www.huifang.nl/2020/06/07/the-travelling-cat-chronicles/ Sun, 07 Jun 2020 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2020/06/07/the-travelling-cat-chronicles/ 有一个属于自己的家和一个属于自己的猫应该是很多小孩心中的梦想吧，至少本乡民是其中一个，就像最近看的小说“The travelling cat chronicles”里的小孩一样。 对于猫在床上睡觉这件事情，应该很多人不能接受吧，但是小毛孩从第一天来家里就一直睡在我们的枕头上。碰上它心情特别好，或是惹我们不高兴的时候，还会给麻子和我洗洗头发。 本乡民有时候想，我们应该好好珍惜这一段“智能封锁”的时光。能每天24小时和家人在一起这样长一段时间，实属“难得的”1。当然，麻子和我在家工作，最开心的还是小毛孩。 每天它就和我们一起起床，吃早餐。我们干活，它有兴趣就跟在边上看着，没兴趣就在旁边的椅子睡觉。有时候看我们看腻了，就去楼上单独睡一小觉。经常故意躲在门后，等我们经过时，就突然四肢在空中伸张着弹跳出来唬人。不管怎么样，知道我们在家让它很有安全感2。看到小毛孩每天开心的样子，本铲屎官才切身体会到陪伴小孩成长有多美好和重要。 家人都在同一个单位一起工作的情况除外哈。 [return] 虽然我是这么觉的，但当然也只是我的瞎猜想。 [return] http://www.huifang.nl/2020/04/15/work-from-home/ Wed, 15 Apr 2020 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2020/04/15/work-from-home/ 好处：在家。 坏处：工作。 http://www.huifang.nl/2020/04/01/coffie-time/ Wed, 01 Apr 2020 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2020/04/01/coffie-time/ 午饭后，领本乡民入门的编码大师1发来一段代码，看得人头昏脑胀。埋头苦读不得解时，喜得本乡民大呼：“总于等到喝咖啡的机会啦！” 本乡民已经戒咖啡好几个月了，只有特别困时才会喝一杯。所以上回旅游在马拉加买得的咖啡豆一直没喝上，而现在不正是天赐良机嘛。 虽然条件简陋，不过好歹也喝上了一杯手冲咖啡，鼓掌。 我经常向人介绍此为我的Sensei，就像忍者神龟里的斯普林特老师。不过本乡民还不是忍者，只是玩泥巴的乌龟。 [return] http://www.huifang.nl/2019/12/03/december/ Tue, 03 Dec 2019 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2019/12/03/december/ 整个十一月倒霉的事一件接一件，本乡民过的心烦意乱。 还好十二月终于来了，而且一开始本民就吃上了“冬天的恩赐”：腌萝卜。嗯，接下来的日子应该不会差到哪去了吧。 腌萝卜做法简直不能再简单了，萝卜洗净切块撒点盐，放在瓶子里，泡上糖生抽醋水，冰箱冷藏一晚第二天就能吃了！ http://www.huifang.nl/2019/10/27/wind/ Sun, 27 Oct 2019 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2019/10/27/wind/ 早上洋洋得意的对麻子说，“今天不用扫地，因为风已经帮我做啦！”。 下午在厨房做瑞士卷1，突然听到一声大响，把我和猫吓一大跳。 原来，风用力过猛，把玻璃吹碎了一块。哎，西风啊！ 没成功，方子就不写了。不过味道也还不错。 [return] http://www.huifang.nl/2019/10/22/autumn-lover/ Tue, 22 Oct 2019 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2019/10/22/autumn-lover/ 秋天有那么一个小小的窗口期，天气晴朗、阳光不刺眼，秋分瑟瑟、温度不冷又不热，树叶变红、变黄，但还没从树上掉光。 这样的日子宜喝热茶、穿棉袜和一切羊毛的衣服，以及在外面溜达。 秋日里的Amersfoort。 http://www.huifang.nl/2019/10/10/moe/ Thu, 10 Oct 2019 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2019/10/10/moe/ 连续听了八场报告以后，本乡民脑袋实在满到吸收不了任何东西了，所以趁茶歇的时候偷溜走了。 今年除了明显感觉体力下滑得厉害以外，现在连脑力也不比从前了。回家路上竟生出了“有时候真应该多体谅体谅年长的前辈们”的感慨。岁月啊，真是谁也没饶过。 今天没图，我就是来倒垃圾。 天都这么冷了，开瓶酒吧。 http://www.huifang.nl/2019/09/21/parenting/ Sat, 21 Sep 2019 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2019/09/21/parenting/ 虽然没有人类小孩，我还是会经常思考关于父母与子女的关系和一些育儿的问题，毕竟有在育猫。 我时常提醒自己，如果将来有小孩的话，一定得时刻谨记“无条件的爱”五个大字。听上去会觉得这很荒谬，有人会说：“这是什么话，天底下的父母不都是无条件的爱着自己的小孩吗？”。我绝对没有半点质疑父母对自己骨肉的爱，但那爱有时候真是无条件的吗？ 有人又会说，“那当然了，父母会图子女什么回报吗？”。当然、当然，我说的无条件并不是指物质上的无条件，而是精神上的无条件。比方说当小孩没有成为我们脑子里预想的样子的时候，或者是小孩做出与我们意愿相反的决定的时候，还是能够支持她／他，爱这个小孩本身。说起来容易，做起来内心不一定会没有挣扎。假设有一天小孩告诉我们，她／他是同性恋1、不想留在家乡工作、要和父母反对的人结婚、完全不喜欢学习、并没有打算生小孩时，我们还能无条件的爱他们吗2？当小毛孩第一次一跃而起从沙发背跳上餐桌，并用爪子在桌面（全家最贵的家具）上划出几道刹车印的时候，本铲屎官深深体会到要做到完全无条件的爱，绝非容易的事3。 从另一个方面来说，“有条件的爱”有可能是不利于小孩心智成熟的4。当小孩意识到，只有取得好成绩、考上好学校、各种才艺出色才能使父母开心时，他们可能会为了得到父母的肯定而去做这样的事情，虽说最后结果可能是小孩成才了，可他们对学习是真心的喜爱吗？这种一方不断取悦另一方的关系是健康的吗？小孩是自信的吗？情绪一定是稳定的吗？ 前段时间，本乡民听说了一个新词叫“丧偶式育儿”，意思是指在家庭教育中，父母中一方的显著缺失。在网上随便看了看，好家伙，“丧偶式育儿”几乎清一色的控诉成“丧夫式育儿”了。在知乎上看到一篇点赞人数很多，关于“如何摆脱丧偶式育儿”的文章。有两条作者加粗了的建议看得我差点喷出一口老血5，其一是：“从孕期开始，就应该引导并培养准爸爸的参与感”。哈喽，这位老公是在使老婆怀孕之后就觉得自己任务已经完成可以功成身退，并成功傻掉到连自主学习都不会了吗？其二是“花式夸老公”，育儿过程中，双方互相鼓励，感谢对方的付出是需要的6，但对于要变着花样夸老公这种行为，鄙人还是持保持意见的。比方说，男同志主动承担家务是十分可爱的行为，但绝对不能歌颂为是特别的。我是有点反感听到：“我帮你一起做家务吧！”，好的，谢谢你的好意，但我不需要你“帮”我做家务，因为家务是我们两个人应该一起承担的。 育儿当然也可以算做是一种特别的家务，对于家务这种事，我觉得应该施行“责任制”为主，“任务制”为辅的政策。双方都应该共同承担责任、共同拥有家务，施行责任制的时候双方的权利和义务是相等的，好比是两位合伙人。而施行任务制的时候，一般是一方给另一方分配特定任务，类似经理和员工的关系。为什么任务制为辅，是因为员工只要按指示做好分配的任务就好了，而经理则要思考分配什么任务、监管任务进度、验收完成成果等问题。虽说经理是解放了双手，但其还是任务的“拥有者”，精神压力和责任全在一人身上。所以家务是需是双方共同拥有的，长久施行任务制不利身心健康。 咳，越扯越收不了尾了，不就是养了个猫嘛。明天还得早起呢，洗洗睡吧。 别误会，我完全支持同性恋。 [return] 对了，我不相信“不支持他们，但我是因为爱他／她。” [return] 虽然百般训练，不让小毛孩上餐桌，但是当它凭借自己的腿力第一次完成这样高难度动作的时候，它是十分自豪的。铲屎官怎么可以由于它的天性而处罚它呢？ [return] 鄙人的一家之见，没有科学依据。 [return] 别误会，不是喷作者，只是感慨现在妈妈身上的担子也太多了点。 [return] 很多人认为家人之间说谢谢是一件很生分的做法，我是不赞同的。私以为世间没有任何人有任何义务帮自己做任何事，即便是最亲近的人、最微不足道的事。比如我有时会在完成“诶，帮我拿个苹果过来一下”的指定动作后，就没有下文的情况下，自己脑补一声“谢谢”。 [return] http://www.huifang.nl/2019/06/25/too-hot/ Tue, 25 Jun 2019 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2019/06/25/too-hot/ 这周气温直线上升到35度，热到本官午饭后犯困差点把头摔在键盘上。更不得了的是，热到三十多年来第一次萌生了“想要买一双凉鞋”的念头！ 要知道，我是从小学以后就没有穿过凉鞋的人呀！印象里总共就穿过三双。第一双是还没上学之前在爷爷家穿过的，网状的，水晶凉鞋。有一次在池塘边洗脚不慎被冲跑一只，等第二天被乡邻找到送回时已经被泡得惨白。第二双是之前提过的紫色凉／拖鞋。最后一双，也是让我在小学还没毕业之前，就立下“今后决不穿凉鞋”这样让我严格执行了二十多年誓言的那一双。它的具体款式我不太记得了，有一些鞋带、蝴蝶结什么之类的。致命的是它的颜色：亮粉色或者又是亮紫色。正是这个颜色给世间千千万万美丽可爱的凉鞋们全都判了无期徒刑。 我懂事晚，到了小学快毕业，才开始萌发一点自我意识，或者又是一些什么关于美的意识。反正每次穿上它们时总是觉得羞愧万般，不过好在它们好像很快就被穿坏了，也不知道是不是我在背地里使了些什么劲。总之，那时候的心理是女里女气的东西让人实在难为情。会有这种想法大概还是不自信的原因，毕竟我在二十多年以后才坦然并带着微笑的接受了自己是女性这件事情。 虽说高温貌似治愈了我的童年“创伤”，但也留下了后遗症，但凡看见男生穿凉鞋，无论多帅都会立马觉得男子气慨瞬间崩塌，剩下一地慈祥。 另，两个礼拜之前，错过了单位旁边白芦笋农场的最后一次收割，难过了好半天。周五和同事去赶集居然发现了蚕豆！我每年心心念念着想吃的蚕豆，原来一直都在，只是没认出那是穿了豆壳的蚕豆，实在愧为农民的女儿！ http://www.huifang.nl/2019/04/23/april-story/ Tue, 23 Apr 2019 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2019/04/23/april-story/ 三月，是雨水，阳光和彩虹的多发季。 进入四月还没两个星期，城市一下全都绿了起来。 痴汉心里每天都在着急的嚷嚷着“花还没看够呢”，“还要在樱花雨里散步呢”。 今天没有照片，就这么着吧。 http://www.huifang.nl/2019/03/18/goodbye-winter/ Mon, 18 Mar 2019 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2019/03/18/goodbye-winter/ 冬天好像真的结束了，可是我还在等着去河上滑冰。 http://www.huifang.nl/2018/12/07/12yue/ Fri, 07 Dec 2018 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2018/12/07/12yue/ 还能有什么其他的呢，吃呗。 http://www.huifang.nl/2018/12/07/daxue/ Fri, 07 Dec 2018 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2018/12/07/daxue/ 漆黑的下雨天适合在家玩游戏。 http://www.huifang.nl/2018/09/21/signs-of-autumn/ Fri, 21 Sep 2018 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2018/09/21/signs-of-autumn/ 上周，在火车上第一次闻到有人吃橘子，这，这，这可不是秋天的味道吗！ 二十几年前，我的胖奶奶有好几棵南橘树。等到橘子成熟的时候，胖奶奶的儿子们就带着他们的虾兵蟹将去摘橘子，摘到橘子填满整间屋子，感觉可以一直吃到过年。不过现在也不记得它们味道是酸是甜，颜色是黄是绿1，只记得它们有很多白籽。除了面相正常的南橘，每棵树上也会结几个一脸铁面无私的橘子。虾兵蟹将们叫这些“油砣”，冬天烤“油砣”那真是美味啊！ 面相正常的，由本家精明能干的姐姐装在篓子里带到山下卖给路过的乡民。脑袋不好使、一紧张话都哆嗦不清的人偶尔可以跟着打打下手2。 秋天的另一个标志是，以名叫Henk或Erik为首的一些老同事，开始在凉鞋里穿上棉袜啦。多么温暖又不失干爽呀。 2019年9月17日，脑子里突然闪现出了橘子的画面，它们是绿色！ [return] 说是打下手，基本就是旁边蹲着啥也做不了。 [return] http://www.huifang.nl/2018/08/27/after-rain/ Mon, 27 Aug 2018 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2018/08/27/after-rain/ 下过雨后的天空总是很干净。 http://www.huifang.nl/2018/08/04/be-kind/ Sat, 04 Aug 2018 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2018/08/04/be-kind/ 自搬家后，每天上下班的时间从4小时锐减到一个半小时。最大的好处当然是不用起早摸黑的赶路，”坏处”是在火车上读闲书的时间也缩短到20分钟。 即使这样，还是断断续续看了好几本。感触最大的是季羡林的《牛棚杂忆》。里面好几处让人在35度的天里看得一身凉意，想要哭上一场。看完总想写些什么，但又不知该说什么，故抄写两段在此，等以后想好要写什么的时候再写吧。 关于点名，“有一位西语系的归国华侨教授，年龄早过了花甲，而且有重病在身，躺在床上起不来。不知道是用什么东西把他也弄到黑帮大院里来。他行将就木，根本不能劳动，连吃饭都起不来。就让他躺在床上“改造”。他住的房子门外就是晚间训话“罪犯”们排队的地方。每次点名，他都能听到自己的名字。此时就从屋中木板上传出来一声：“到！”声音微弱、颤抖、苍老、凄凉。我每次都想哭上一场。这声音震动了我的灵魂！”。 关于自暴自弃，“到了现在，自己一下变成了鬼。最初还极不舒服，颇想有所反抗。但是久而久之，自己已习以为常。人鬼界限，好坏界限，善恶界限，美丑界限，自己逐渐模糊起来。”，“有一次我在路上捡到了几张钞票，都是一毛两毛的。我大喜过望，赶紧揣在口袋里。以后我便利用只许低头走路的有利条件，看到那些昂首走路的“自由民”绝不会看到的东西，曾捡到过一些钢镚儿。这又是意外的收获。我发现了一条重要的规律：在“黑帮大院”的厕所里，掉在地上的钢镚儿最多。从此别人不愿意进的厕所，反而成了我最喜爱的地方了。” 季老说他根据“以论带史”的原则，提出了“折磨论”。还说“人之初，性本恶”。我不知道性是“本恶”还是“本善”，但是可以肯定从善更加费劲。从善不仅需要有同理心和还要有许多自我约束。特别是在手里有了权力之后1。以我现在这样有限的智力水平来看，我觉得这样一场运动像是一群有着Win-Lose想法的人在最大程度的滥用权力。仔细想想，感觉这也不想是什么高深的见解，世界上那些不公平的事情不是多少都可以和一方滥用权力扯上联系吗？比如说抵制女权什么的。 联想一下指环王里的片段吧，一个人得需要多纯洁的心灵才不会迷失在权力里呀。 [return] http://www.huifang.nl/2018/07/27/fat-ass/ Fri, 27 Jul 2018 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2018/07/27/fat-ass/ 离家不远的地方有个香港人开的小杂货超市，每个礼拜三，他们都会供应自己做的新鲜豆腐。礼拜四下班，我就去买两块回家。不得不说在这个美食的荒漠，每周能吃上一口新鲜的豆腐，也算得上一件小小的乐事。而且，两块豆腐才一块七，吃土少年们表示非常满意。 更让人惊喜的是，有一天，在单位食堂居然发现了新鲜的蚕豆！虽然食堂的沙拉贵到令人发指的地步，但我还是眼都没眨就买了一碗。每年，我不就是想吃一点春笋、鲜蚕豆、藕尖这些东西吗？现在蚕豆终于出现在眼前了，还有什么理由不掏腰包的呢？况且我姐经常教导我：“吃光用光，身体健康。”。 今年夏天，我总有一个要吃点南瓜的念头。上个礼拜和荷兰语老师说起想吃南瓜的事，她说：“嚯，那你还得有点耐心，我的南瓜才长出这么一点儿呢！”。我心里一惊，哈，原来南瓜不是你想吃就能吃。在城里生活久了，完全不知时节和农事，且被超市惯出了“反正一年四季都有蔬菜吃”的心态。结果晚上真在超市找着了一小个葫芦南瓜，美啊。 想吃南瓜这个念头，应该和我爷有关。我爷是个全能选手，什么事都干得很漂亮。不仅能种地，还做得一手好木匠活，家里的椅子全是他做的，小时候还给我做过一把木剑。还能写得一手好毛笔字，教我念的三字经、百家姓都是他用毛笔工工整整写的手抄本。还、还、还能酿很香很香的谷酒。更厉害的是，偶尔还会给小孩收收惊、画画符，我出国的时候他也给我选了一些吉日。如果要仔细说我爷的才能，应该可以没完没了说上好几天。这里主要想说的是，我爷能种出比我还重的大南瓜1！夏天，也不知道是不是夏天，我们就会吃煮南瓜，把南瓜煮得很软2。然后放很多糖， 我能连吃好几碗。 一个人的饮食习惯，应该是很小就养成了的。因为和爷爷一起生活的原因，到现在我还是吃的很清淡。大概是肚子里的肠道菌还没有被更新掉，所以才会一直保持着和小时候相似的口味吧。有一回我看到莱顿大学医学院需要没有排便困难的人捐一些粑粑，然后把它们放到便秘患者的肚子里来进行治疗（便秘人士的生活还真是不容易）。假如我捐一些粑粑的话，那搞不好世界上会多出一个爱南瓜的人啊。 其实我的生活习惯还算健康。几乎从不吃零食，对，世界上还是有不爱零食的人，也很少喝酒。但是就是减不了肥啊。因为为数不多的喜欢吃的那几样，都是主食！而且和很多理工宅一样，还不喜欢运动。有一次和同事一起去了一家很注重环保的店，在那里找到了很好的泰国香米，便买了一布口袋回家（因为提倡环保，店里不用任何塑料袋）。如果只能用一个字形容这大米的话，那就是：“好吃”。 现在我尽量克制晚餐只吃一碗米饭，但为时已晚。短短几个月的时间就可以吃到油光满面，红头发闪。虽然大家都说：“相比那些瘦的人，胖胖的人更讨人喜欢呢。”，可是，你们喜欢和我有什么关系，我这就撸铁去。 此处为小时候的体重哈。 [return] 因为老年人嘛，牙口自然没那么好。不过自从我爷换上了假牙后，好像打开了另一条食物链的大门 [return] http://www.huifang.nl/2018/07/20/food-is-sky/ Fri, 20 Jul 2018 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2018/07/20/food-is-sky/ 去年，由于工作原因，和同事一起参观了荷兰最大的肉类生产企业Vion，并目睹了一头猪从进入流水线到打包进各种包装盒的整个过程。不，准确的说是两万头。 作为全球前100名的食品类企业，Vion的管理、流水线和各种硬件、软件绝对是一流的。此行不仅让我眼界大开，还从此带来了一个小小的副作用。我成了一名pescatarianism（鱼素者？）。 然而，这并不是因为在Vion目睹了多么残忍的画面。说实话，那里的车间、流水线、机器、工人，配合得简直是严丝合缝、天人合一。比如说，一头猪进入车间、躺上流水线、机器在某个部位照出一条绿光，工人就按着绿光划上一刀，然后划开的部分被运送到不同的线上，再由另外的机器和工人对它进行其他的处理，直到变成各种各样的小块。现在回想起来，只感觉整个车间没有任何声音，也没有任何感情，剩下的只是割、切、划、探等等各种动作。那天回家，晚饭，麻子妈做了一道少有的她做的、我觉得还好吃的菜，炖猪排。望着盘子里的猪排，我也没有任何难过和悲伤，但是却怎么也吃不下口了。就这样，我觉得不再需要吃肉了。 当然，我不是严格的素食者，因为鱼肉、牛奶和奶制品我还是吃的。生活里完全不用动物制品也是不可能的。在Vion看到一本厚厚的书，封面是一头猪和它的耳号，那是某一头在世间真实存在过的猪。厚厚的一本图册里面全是用这一头猪做成的各种吃的、用的物品。有时候我对人说“鄙人吃素”，大多数时候都是没问题的，但偶尔也有好事者会反问“那你怎么还吃鱼！那你怎么还喝水！”。碰到这种笨蛋，还有什么好争辩的呢，当然是选择原谅啊。其实内心是：“吃你家大米饭了吗！”。 吃什么不吃什么，这首先都是个人的选择。你吃鼻屎，我拦你了吗？ 另外一方面，我当然是关心动物的。但我更关心的是它们在生的时候有没有被好好的对待，屠宰的时候是不是以最合理、最少痛苦的方式死去。巴西主厨Alex Atala说，“每一顿饭的背后，都有着死亡。”1。另一位来自东方的智者，丰子恺老先生，在他的《护生画集》里面说过这样一段话： “护生者，护心也。（去除残忍心，长养慈悲心，然后拿此心来待人处世。）－－这是护生的主要目的。” 老先生认为，残杀动植物这种举动，足以养成人的残忍心，而保护动物，其实是保护我们的慈悲心。并劝世人切勿拘泥字面，“倘拘泥字面，而欲保护一切动植物，那么你开水不得喝，饭也不得吃。”。而那些“掩耳盗铃”的事情，“只要不伤害我们的慈悲心，即不违背“护生”的主要目的。”。 我说，只要动植物们得到了好的对待，没有不必要的痛苦，我们对食物做到尊重和不浪费，吃什么完全都是可以接受的2。 俗话又说：上帝为你关上一扇门，就一定会给你打开一扇（甜品的）窗。 那些说吃素减肥的，放学操场见吧。 请点击欣赏名曲“I’d Eat Anything for Lunch, (But I Won’t Eat That)”。 那个，在Chef’s table里面的一集里看到的。 [return] 说回来，吃什么还是个人的选择嘛。 [return] http://www.huifang.nl/2018/07/13/dream/ Fri, 13 Jul 2018 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2018/07/13/dream/ “这样的天气，开敞篷跑车应该很舒服吧。” －－ 下班路上，一个（还在用腿通勤的）痴人心底的声音。 http://www.huifang.nl/2018/03/05/good-weather/ Mon, 05 Mar 2018 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2018/03/05/good-weather/ 经历了零下8度骑自行车的恶梦后，周六气温突然升到了零上，突然觉得好热呀！ http://www.huifang.nl/2017/11/08/lost-scarf/ Wed, 08 Nov 2017 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2017/11/08/lost-scarf/ 早上上班把姐姐送的红围巾忘在了火车上，本官甚是难过。 所以今天学到的人生哲理是“离开座位后再回头看一眼你会拥有更多财富”。 http://www.huifang.nl/2017/11/04/utrecht/ Sat, 04 Nov 2017 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2017/11/04/utrecht/ 下班骑车进城的路上都会看到这座全荷最高的塔楼，每次遇到好天气，它都可以美得让人暂时忘了这里的房价。本乡民因此也悟出了“最好是体验过那里的坏天气之后再决定要不要搬去一座新城市生活”的人生真理。 http://www.huifang.nl/2017/08/23/sad-stories/ Wed, 23 Aug 2017 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2017/08/23/sad-stories/ 新闻说本周三气温将突破25摄氏度，将是本月第一次达到夏天的温度。也可能是唯一的一次。。。 看到这则新闻的时间：本周三晚上21:04。并且在房间待了一整天。 （完） http://www.huifang.nl/2017/08/19/rain/ Sat, 19 Aug 2017 00:00:00 +0000 http://www.huifang.nl/2017/08/19/rain/ 下班回家路上突然有雨滴在脸上，喜得本官赶紧靠边车（此处自然是一辆自行车），从包里掏出早上准备好得防雨外套，并以迅雷不及掩耳盗铃之速穿好。带着一种 “准备好的东西终于派上用处啦” 的迷之愉快心情继续赶起路来。 谁知雨却下得不可收拾起来，只好骑到桥下避一避。看着时间一分一秒的走，而雨却没有一点要停下来的意思。低头再看看身上的雨衣，不禁使我陷入了沉思。天晴时穿着它足以把人活生生闷死，下雨时穿着还是毛用也没有啊！ “本官买你到底何用？！”