成长在信奉“民以食为天”的国家里，大多数情况下，是食物充当了承载记忆的媒介1。所有认识的乡亲们对研究吃都热情高涨，说起来人人都是美食家。但也有另类，比如说我妈，我就觉得她对做出点好吃的没有什么特别大的热情2。我爸经常对我妈的厨艺呲之以鼻，我虽然是吃我妈做得食物茁壮长大的，但也不能昧着良心做一脸陶醉状地说：“妈妈做的菜是最好吃的菜”。唯独有一年夏天我妈经常做的一道凉拌马齿苋深得本乡民的欢心3。
有一天，下班去超市买东西，突然发现了一盒马齿苋！一盒马齿苋！我当时震惊到觉得不能相信自己，于是掏出手机对着荷兰语名字在网上搜了一下，居然真的是马齿苋！当然，得到确切答案后，第一个想到的是“这得凉拌”。嗨！我天，吃上一口，真是立马回到了那年夏天。
虽说马齿苋有穿越时空的实力，但在准备凉拌它们的过程里，我隐隐约约看见了这种美味逐渐退出人类餐桌的命运4。因为择菜这件事对生活在城市里的人来说，简直是修行！
自从我的兄弟姐妹来访吾乡后，托他们的福，这两个月满足了不少口腹之欲，幸福感呈指数式上升。
粽子，是我姐买的，现在也只有大姨才有包粽子的才能和热情。
木瓜丝，我妈托我嫂子做了好几十斤，我弟给我背了一大桶5，现在每天续命就靠它。
桂花糕，传统的东西可是真美。不过我猜古人的方子肯定是以保存时间长为第一要则的。不然也不能这么干呀。吃一小口糕，必须得喝下三口茶去。
酒酿，小时候老家巷子里会有大婶儿挑着担子叫卖“小钵子甜酒”。我是不喜欢吃的，一是甜，二是我也不喜欢喝烫的东西，而甜酒偏还得煮着才好吃。但我弟很喜欢，很小的时候就会自己煮甜酒鸡蛋。我抱着“搞不好真能丰胸”的心态，喝了一周的甜酒鸡蛋。
除了特产以外，我弟妹还买了两百多包辣条！在一起旅行的时候大家一起消耗了一大部分，还有一部分，有一天我一咬牙、一跺脚全扔进了垃圾桶。扔掉它们的时候也做了一翻思想斗争，毕竟都是弟妹真金白银买了，再靠着肉身千里迢迢拿过来的。不过这东西实在是不健康。我也想过送给身边那些可能会喜欢吃辣条的人，不过还是害怕夜深人静时的灵魂拷问：“你丫当初觉得不健康的东西，怎么还好意思送给别人呢！”。