迷迭香烤土豆

是的，全职铲屎官业余时间发挥余热开始写食谱了。

大概是因为超市上架了今年的新鲜土豆，不怎么爱吃土豆的我也买了一公斤回家¹。小土豆们在家里躺了两个礼拜后，本乡民琢磨着再不吃，小土豆该变成老土豆了。

所以做了烤土豆做晚餐的主食。

做法：

• 烤箱预热到200度。

• 土豆切成小块，放入碗里。加入橄榄油，大蒜碎，迷迭香叶子，海盐和胡椒，拌匀。

• 烤盘垫上烘焙用纸，将拌好的土豆平铺在纸上，送进烤箱烤30分钟（或直到土豆变焦脆）。

土豆烤好了，搭配蛋黄酱，天下第一棒。